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フランス ブルゴーニュ産 エスカルゴインココット ブルゴーニュのエスカルゴとして唯一認定されるへリックス種のエスカルゴを使用 6粒入り ココット付き の口コミ・レビューを全てを読む
【フランス エスカルゴ】とフランス語
エスカルゴ 初めて食しました。
エスカルゴ用のフォークがなかなか難しい。単に不器用なだけとの説もあるが・・・。
美味し。
カタツムリと考えると食欲はそそらない感じだけど、エスカルゴと考えると美味しい。から不思議だ。
フランスは、とにかくクロワッサンが美味しかった。
ホテルの朝食についてるものから、スーパーで売ってるのまで美味かった〜。
【フランス エスカルゴ】をキーワードに人気ランキング
1
un
販売価格:¥3,013
販売店名:World selection
レビュー平均:
4.71点
レビュー数:262件
ギフト対応 本場フランス・ブルゴーニュ産の殻付きエスカルゴ。 ガーリックバター入りでワインにピッタリ! 約30個入 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 エスカルゴ・バター・パセリ・野菜 ・塩・香辛料 フランス産 加熱して下さい [水産物] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。★パーティーなどに便利な、フランスパンバケットとエスカルゴのセットもございます。...
2
due
販売価格:¥3,056
販売店名:ハイ食材室
レビュー平均:
4.36点
レビュー数:202件
INFORMATION 名称 バター入りエスカルゴ 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 30粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者■フランス産/殻付きエスカルゴアラブルギニヨン30粒入り 最高級のフランス ブルゴーニュ産の淡白で柔らかいエスカルゴです。フランスのブルゴーニュ地方では昔から家庭料理として食べられてきましたが、現在でフランス人にとってとてもポピュラーな料理として、ビストロをはじめ、至るフランス料理レストランで食べられる高級食材として知られるようになりました。この最高級のエスカ...
3
trois
販売価格:¥1,134
販売店名:ハイ食材室
レビュー平均:
4.53点
レビュー数:172件
INFORMATION 名称 エスカルゴプレスト詰め替え用 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 12粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文1日〜2A日営業日に 発送対応を行います。 販売者...
4
quatre
販売価格:¥2,041
販売店名:ハイ食材室
レビュー平均:
4.18点
レビュー数:72件
INFORMATION 名称 エスカルゴプレスト 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 6粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者...
5
cinq
販売価格:¥1,134
販売店名:生パスタとピザのお店 デュラム
レビュー平均:
4.52点
レビュー数:21件
商品名 フランス産エスカルゴ 内容量 6個 原材料 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 賞味期限 冷凍:半年以上 配送方法 通常冷凍便でお送りします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱出来ます。 【商品説明】 本場フランスのエスカルゴです。味付けをすませたエスカルゴをアルミ皿に入れた状態ですので、オーブンで焼くだけで簡単に調理できます。フランスパン2個付いていますので、お召し上がりやすくなっています。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【...
6
six
販売価格:¥4,428
販売店名:男の台所
レビュー平均:
4.62点
レビュー数:13件
フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、100%ポマテイア種を特製のブイヨンで煮込んだエスカルゴの剥き身でお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理”エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)”などエスカルゴバターで200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。 詳細 賞味期限 製造後24ヶ月 内容 フランス産 冷凍エスカルゴミート 500g(90〜110粒) 保存方法 -18℃以...
7
sept
販売価格:¥1,058
販売店名:男の台所
レビュー平均:
4.42点
レビュー数:12件
冷凍エスカル(殻付き)の詳細 名 称 冷凍エスカル(殻付き) 内 容 6個入り 原産国 フランス 原材料 カタツムリ肉(トルコ、ブルガリア)、バター、パセリ、ガーリック、 食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 長期保存は冷凍保存 調理方法 そのまま200℃のオーブン、又はオーブントースターで加熱。5〜10分、バターがグツグツしたらできあがり。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。フランス産 殻付きエスカルゴ 6個入り フランス料理の代表の一つ「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ」はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。 現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。 もともとはフランス家庭の季節料理でしたが、缶詰や冷凍技術の発展に...
8
huit
販売価格:¥1,836
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
4.58点
レビュー数:12件
原材料名 バター(乳)、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料 内容量 250g 賞味期限 製造から2年 保存方法 冷凍(−18℃以下で保存)解凍後は、お早めにお召し上がりください。 原産国名 フランス アレルゲン バター 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 調理方法 加熱してお召し上がりください 発送方法 冷凍便 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35もともと、エスカルゴバターはエスカルゴ料理を美味しく食べるためのバターとして作られました。エスカルゴを香味野菜と合わせたバターで味わう”ブルターニュスタイル・エスカルゴ”は、ワインで有名なシャブリのぶどう畑に近いリヨンからパリに向かう街道沿いにある、オーベルジュで1976年に作られたと伝えられています。19世紀になるとその店の評判はパリにも伝わり、パリ中のレストラ...
9
neuf
販売価格:¥2,962
販売店名:旨い食材お取り寄せ めしや
レビュー平均:
4.14点
レビュー数:7件
ランセーズ ド ガストロノミー社 エスカルゴ ブルギニョン[バター詰め]30個入り エスカルゴと言えばフレンチ。フランスではビストロをはじめ、至る フランス料理レストランで食べられるメニューになりましたが、どこ のフランス料理店でも人気上位にあげられるのがこの「エスカルゴ・ ア・ラ・ブルギニヨン」です!! 200℃のオーブンで10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味を楽しめるんです。高級レストランの味をご 自宅でも堪能できます。 フランス エスカルゴ・バター・パセリ 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 解凍後、加熱してお召し上がりください。 お届け後未開封冷凍で約3ヶ月 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 業務用冷凍庫は-30度〜-60度で保管できますので、長期間品質が保てますが、家庭用冷凍庫は-10度程度までしか冷却できないため、長期保管には適しません。 &n...
10
dix
販売価格:¥1,533
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
4.17点
レビュー数:6件
クリスピーな殻ごと食べられるブルゴーニュ風エスカルゴです!パイ生地の中にブルゴーニュ風エスカルゴが詰まっています。クリスピーな殻の食感とじゅわーっと広がるエスカルゴバター、つぶ貝のようなエスカルゴの食感が楽しい「エスカルゴクロキーユ」です! 原材料名 バター、カタツムリ肉、ペイストリー(小麦粉、大豆粉、食用植物油、食塩、香辛料)、ガーリック、シャロット、パセリ、食塩、香辛料、乳化剤(大豆由来) 内容量 100g(12粒入り) 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 原産国名 フランス アレルゲン 大豆、小麦、乳 調理方法 透明の袋から取り出し、バターがこぼれないようにバターの面を上に向け、オーブントースターまたはオーブンにて加熱してください。バターがぐつぐつしてきたら出来上がりの目安です。 発送方法 クール便ブルゴーニュ風エスカルゴ独特の香味野菜をたっぷり使ったバ...
11
onze
販売価格:¥885
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
4.67点
レビュー数:3件
エスカルゴ ブルゴーニュ 殻付き 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 内容量 62g(6粒入) 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、アルミトレイのままオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 クール便 エネルギー 377kcal たんぱく質 3.4g 炭水化物 2.2g 脂質 39.4g ナトリウム 827mg...
12
douze
販売価格:¥3,078
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
5.0点
レビュー数:2件
葡萄の葉を食べて育つエスカルゴは、ワインの国フランスの伝統の味です。その本場フランス・ブルゴーニュ地方からお届けする大粒の殻付きエスカルゴです。エスカルゴの殻にボイルしたミートとパセリ・ガーリック・シャロットなどの香味野菜をたっぷり加えた風味豊かなバターとともに詰めてあります。ご家庭で簡単に調理ができ、本格的なオードブルをお楽しみいただけます。ワインとの相性も抜群です。 原材料名 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 内容量 430g(30粒入) 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、ココットをオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。 バターがくつくつ沸騰してきた...
13
treize
販売価格:¥4,201
販売店名:グルメソムリエ楽天市場店
レビュー平均:
4.0点
レビュー数:1件
【殻付エスカルゴ(ブルゴーニュ風バター詰)】ボリュームたっぷり30個入!オーブンで焼くだけ!発酵バターをチョイ足しして焼けば、本格フレンチレストランの味わいに!もちろんそのままでもガーリックバターの香りがより一層食欲を掻き立てます♪ブドウ畑で育ったエスカルゴはワインとの相性も抜群ですよ!調理も簡単♪ココットに入れて焼くだけでOK♪ボリュームたっぷり、ビッグサイズのエスカルゴをご堪能下さい♪ビッグサイズのエスカルゴは食べごたえのある30個入り♪1個あたり約129円の嬉しい本格エスカルゴです!フランス料理のオードブルでは定番のエスカルゴ!殻ごとオーブンで焼き、ガーリックバターの風味をお楽しみ下さい♪ 商品説明 凍ったままオーブンで焼くだけで本格ブルゴーニュ風バター詰めの殻付エスカルゴが楽しめてしまいます!!そのままでも美味しくいただけますが、発酵バターをちょっとのせて焼けば、フラ...
14
quatoroze
販売価格:¥1,058
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
5.0点
レビュー数:1件
原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、香辛料、タイム香料、ベイ香料、にんじん香料、セロリ香料 内容量 12粒入 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、アルミトレイのままオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 クール便...
15
quinze
販売価格:¥3,024
販売店名:ユニバーサルストア
レビュー平均:
5.0点
レビュー数:1件
CHANTIFRAIS フランス エスカルゴ4号缶 食通のフランス人、とりわけリョン地方の人々はブルゴーニュ地方の豊富なブドウ畑の葉をエサにするエスカルゴを最高の物としている。 最近は収穫も少なく価格も高くなっている。 EXT.Large/大粒のエスカルゴ36個入りです。(プルトップ缶) エスカルゴ ブルゴーニュ風(エスカルゴ最もポピュラーな料理) 材料 エスカルゴ(缶詰) エスカルゴの殻 適量 エスカルゴバター(バター 450g、 玉ねぎ(みじん切り)100g、 ニンニク(みじん切り)5g、 パセリ(みじん切り)25g、 アサツキ(みじん切り)15g、 粒マスタード(ディジョン)45g、 コニャック 5g、 卵黄 1個、 レモン汁1/4個分、 塩 9g) ※バター材料...
16
seize
販売価格:¥3,996
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
5.0点
レビュー数:1件
エスカルゴ エスカルゴミート フランス 原材料名 かたつむり肉、食塩、香辛料 内容量 90〜110粒/500g 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 原産国名 かたつむり肉:中央ヨーロッパ(ルーマニア、リトアニア) アレルゲン 調理方法 加熱してお召し上がりください 発送方法 冷凍便エスカルゴのミートです。ブイヨンで煮込んでありますので、お手軽にご利用いただけます。500gパックの中に約100粒入っています。...
17
dix-sept
販売価格:¥3,497
販売店名:男の台所
レビュー平均:
4.0点
レビュー数:1件
フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、100%ポマテイア種を特製のブイヨンで煮込んだエスカルゴの剥き身でお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理”エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)”などエスカルゴバターで200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。 詳細 賞味期限 製造後24ヶ月 内容 フランス産 冷凍殻付きエスカルゴ業務用 30ヶパック カタツムリ肉、バター、パセリ...
エスカルゴ 初めて食しました。
エスカルゴ用のフォークがなかなか難しい。単に不器用なだけとの説もあるが・・・。
美味し。
カタツムリと考えると食欲はそそらない感じだけど、エスカルゴと考えると美味しい。から不思議だ。
フランスは、とにかくクロワッサンが美味しかった。
ホテルの朝食についてるものから、スーパーで売ってるのまで美味かった〜。
【フランス エスカルゴ】をキーワードに人気ランキング | |
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1 un |
販売価格:¥3,013
販売店名:World selection
レビュー平均:
![]() レビュー数:262件
ギフト対応 本場フランス・ブルゴーニュ産の殻付きエスカルゴ。 ガーリックバター入りでワインにピッタリ! 約30個入 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 エスカルゴ・バター・パセリ・野菜 ・塩・香辛料 フランス産 加熱して下さい [水産物] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。★パーティーなどに便利な、フランスパンバケットとエスカルゴのセットもございます。...
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2 due |
販売価格:¥3,056
販売店名:ハイ食材室
レビュー平均:
![]() レビュー数:202件
INFORMATION 名称 バター入りエスカルゴ 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 30粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者■フランス産/殻付きエスカルゴアラブルギニヨン30粒入り 最高級のフランス ブルゴーニュ産の淡白で柔らかいエスカルゴです。フランスのブルゴーニュ地方では昔から家庭料理として食べられてきましたが、現在でフランス人にとってとてもポピュラーな料理として、ビストロをはじめ、至るフランス料理レストランで食べられる高級食材として知られるようになりました。この最高級のエスカ...
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3 trois |
販売価格:¥1,134
販売店名:ハイ食材室
レビュー平均:
![]() レビュー数:172件
INFORMATION 名称 エスカルゴプレスト詰め替え用 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 12粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文1日〜2A日営業日に 発送対応を行います。 販売者...
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4 quatre |
販売価格:¥2,041
販売店名:ハイ食材室
レビュー平均:
![]() レビュー数:72件
INFORMATION 名称 エスカルゴプレスト 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 6粒入り 原産国 フランス産 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 配送方法 発送温度帯 【冷凍】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者...
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5 cinq |
販売価格:¥1,134
販売店名:生パスタとピザのお店 デュラム
レビュー平均:
![]() レビュー数:21件
商品名 フランス産エスカルゴ 内容量 6個 原材料 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 賞味期限 冷凍:半年以上 配送方法 通常冷凍便でお送りします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱出来ます。 【商品説明】 本場フランスのエスカルゴです。味付けをすませたエスカルゴをアルミ皿に入れた状態ですので、オーブンで焼くだけで簡単に調理できます。フランスパン2個付いていますので、お召し上がりやすくなっています。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【...
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6 six |
販売価格:¥4,428
販売店名:男の台所
レビュー平均:
![]() レビュー数:13件
フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、100%ポマテイア種を特製のブイヨンで煮込んだエスカルゴの剥き身でお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理”エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)”などエスカルゴバターで200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。 詳細 賞味期限 製造後24ヶ月 内容 フランス産 冷凍エスカルゴミート 500g(90〜110粒) 保存方法 -18℃以...
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7 sept |
販売価格:¥1,058
販売店名:男の台所
レビュー平均:
![]() レビュー数:12件
冷凍エスカル(殻付き)の詳細 名 称 冷凍エスカル(殻付き) 内 容 6個入り 原産国 フランス 原材料 カタツムリ肉(トルコ、ブルガリア)、バター、パセリ、ガーリック、 食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 長期保存は冷凍保存 調理方法 そのまま200℃のオーブン、又はオーブントースターで加熱。5〜10分、バターがグツグツしたらできあがり。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。フランス産 殻付きエスカルゴ 6個入り フランス料理の代表の一つ「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ」はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。 現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。 もともとはフランス家庭の季節料理でしたが、缶詰や冷凍技術の発展に...
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8 huit |
販売価格:¥1,836
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
![]() レビュー数:12件
原材料名 バター(乳)、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料 内容量 250g 賞味期限 製造から2年 保存方法 冷凍(−18℃以下で保存)解凍後は、お早めにお召し上がりください。 原産国名 フランス アレルゲン バター 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 調理方法 加熱してお召し上がりください 発送方法 冷凍便 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35もともと、エスカルゴバターはエスカルゴ料理を美味しく食べるためのバターとして作られました。エスカルゴを香味野菜と合わせたバターで味わう”ブルターニュスタイル・エスカルゴ”は、ワインで有名なシャブリのぶどう畑に近いリヨンからパリに向かう街道沿いにある、オーベルジュで1976年に作られたと伝えられています。19世紀になるとその店の評判はパリにも伝わり、パリ中のレストラ...
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9 neuf |
販売価格:¥2,962
販売店名:旨い食材お取り寄せ めしや
レビュー平均:
![]() レビュー数:7件
ランセーズ ド ガストロノミー社 エスカルゴ ブルギニョン[バター詰め]30個入り エスカルゴと言えばフレンチ。フランスではビストロをはじめ、至る フランス料理レストランで食べられるメニューになりましたが、どこ のフランス料理店でも人気上位にあげられるのがこの「エスカルゴ・ ア・ラ・ブルギニヨン」です!! 200℃のオーブンで10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味を楽しめるんです。高級レストランの味をご 自宅でも堪能できます。 フランス エスカルゴ・バター・パセリ 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 解凍後、加熱してお召し上がりください。 お届け後未開封冷凍で約3ヶ月 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 業務用冷凍庫は-30度〜-60度で保管できますので、長期間品質が保てますが、家庭用冷凍庫は-10度程度までしか冷却できないため、長期保管には適しません。 &n...
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10 dix |
販売価格:¥1,533
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
![]() レビュー数:6件
クリスピーな殻ごと食べられるブルゴーニュ風エスカルゴです!パイ生地の中にブルゴーニュ風エスカルゴが詰まっています。クリスピーな殻の食感とじゅわーっと広がるエスカルゴバター、つぶ貝のようなエスカルゴの食感が楽しい「エスカルゴクロキーユ」です! 原材料名 バター、カタツムリ肉、ペイストリー(小麦粉、大豆粉、食用植物油、食塩、香辛料)、ガーリック、シャロット、パセリ、食塩、香辛料、乳化剤(大豆由来) 内容量 100g(12粒入り) 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 原産国名 フランス アレルゲン 大豆、小麦、乳 調理方法 透明の袋から取り出し、バターがこぼれないようにバターの面を上に向け、オーブントースターまたはオーブンにて加熱してください。バターがぐつぐつしてきたら出来上がりの目安です。 発送方法 クール便ブルゴーニュ風エスカルゴ独特の香味野菜をたっぷり使ったバ...
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11 onze |
販売価格:¥885
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
![]() レビュー数:3件
エスカルゴ ブルゴーニュ 殻付き 原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 内容量 62g(6粒入) 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、アルミトレイのままオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 クール便 エネルギー 377kcal たんぱく質 3.4g 炭水化物 2.2g 脂質 39.4g ナトリウム 827mg...
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12 douze |
販売価格:¥3,078
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
![]() レビュー数:2件
葡萄の葉を食べて育つエスカルゴは、ワインの国フランスの伝統の味です。その本場フランス・ブルゴーニュ地方からお届けする大粒の殻付きエスカルゴです。エスカルゴの殻にボイルしたミートとパセリ・ガーリック・シャロットなどの香味野菜をたっぷり加えた風味豊かなバターとともに詰めてあります。ご家庭で簡単に調理ができ、本格的なオードブルをお楽しみいただけます。ワインとの相性も抜群です。 原材料名 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料 内容量 430g(30粒入) 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、ココットをオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。 バターがくつくつ沸騰してきた...
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13 treize |
販売価格:¥4,201
販売店名:グルメソムリエ楽天市場店
レビュー平均:
![]() レビュー数:1件
【殻付エスカルゴ(ブルゴーニュ風バター詰)】ボリュームたっぷり30個入!オーブンで焼くだけ!発酵バターをチョイ足しして焼けば、本格フレンチレストランの味わいに!もちろんそのままでもガーリックバターの香りがより一層食欲を掻き立てます♪ブドウ畑で育ったエスカルゴはワインとの相性も抜群ですよ!調理も簡単♪ココットに入れて焼くだけでOK♪ボリュームたっぷり、ビッグサイズのエスカルゴをご堪能下さい♪ビッグサイズのエスカルゴは食べごたえのある30個入り♪1個あたり約129円の嬉しい本格エスカルゴです!フランス料理のオードブルでは定番のエスカルゴ!殻ごとオーブンで焼き、ガーリックバターの風味をお楽しみ下さい♪ 商品説明 凍ったままオーブンで焼くだけで本格ブルゴーニュ風バター詰めの殻付エスカルゴが楽しめてしまいます!!そのままでも美味しくいただけますが、発酵バターをちょっとのせて焼けば、フラ...
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14 quatoroze |
販売価格:¥1,058
販売店名:グルメ大陸
レビュー平均:
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原材料名 カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、香辛料、タイム香料、ベイ香料、にんじん香料、セロリ香料 内容量 12粒入 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 フランス 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 乳 調理方法 バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、アルミトレイのままオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 クール便...
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15 quinze |
販売価格:¥3,024
販売店名:ユニバーサルストア
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CHANTIFRAIS フランス エスカルゴ4号缶 食通のフランス人、とりわけリョン地方の人々はブルゴーニュ地方の豊富なブドウ畑の葉をエサにするエスカルゴを最高の物としている。 最近は収穫も少なく価格も高くなっている。 EXT.Large/大粒のエスカルゴ36個入りです。(プルトップ缶) エスカルゴ ブルゴーニュ風(エスカルゴ最もポピュラーな料理) 材料 エスカルゴ(缶詰) エスカルゴの殻 適量 エスカルゴバター(バター 450g、 玉ねぎ(みじん切り)100g、 ニンニク(みじん切り)5g、 パセリ(みじん切り)25g、 アサツキ(みじん切り)15g、 粒マスタード(ディジョン)45g、 コニャック 5g、 卵黄 1個、 レモン汁1/4個分、 塩 9g) ※バター材料...
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16 seize |
販売価格:¥3,996
販売店名:グルメ大陸
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エスカルゴ エスカルゴミート フランス 原材料名 かたつむり肉、食塩、香辛料 内容量 90〜110粒/500g 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 原産国名 かたつむり肉:中央ヨーロッパ(ルーマニア、リトアニア) アレルゲン 調理方法 加熱してお召し上がりください 発送方法 冷凍便エスカルゴのミートです。ブイヨンで煮込んでありますので、お手軽にご利用いただけます。500gパックの中に約100粒入っています。...
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17 dix-sept |
販売価格:¥3,497
販売店名:男の台所
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フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、100%ポマテイア種を特製のブイヨンで煮込んだエスカルゴの剥き身でお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理”エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)”などエスカルゴバターで200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。 詳細 賞味期限 製造後24ヶ月 内容 フランス産 冷凍殻付きエスカルゴ業務用 30ヶパック カタツムリ肉、バター、パセリ...
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