エスカルゴ 初めて食しました。
エスカルゴ用のフォークがなかなか難しい。単に不器用なだけとの説もあるが・・・。
美味し。
カタツムリと考えると食欲はそそらない感じだけど、エスカルゴと考えると美味しい。から不思議だ。
フランスは、とにかくクロワッサンが美味しかった。
ホテルの朝食についてるものから、スーパーで売ってるのまで美味かった〜。
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